Bambussalz (Jukyeom) ist eine einzigartige Salzsorte aus Korea. Es wurde vor 1000 Jahren von Mönchen als Heilmittel für die koreanische Bevölkerung entwickelt. Das Salz wird gebrannt und in traditioneller Weise von Hand hergestellt.

 

Verwendung: Bambussalz können Sie auf vielfältige Weise verwenden – als mineralstoffreiche Speisezutat, zum Zähneputzen, als Badesalz, als Nasen- oder Augenspülung sowie zur Gesichtsreinigung.

 

Koreanisches Bambussalz ist sehr basisch und hat einen pH-Wert zwischen 9 und 12. Es schmeckt sehr salzig, ist aber sehr reich an Mineralien. Bambussalz verleiht Ihren Speisen also nicht nur ein kräftiges Aroma, sondern erhöht auf einfache und natürliche Weise den Nährwert Ihrer Gerichte.