Es handelt sich um ein natürliches Kakaopulver, das durch sorgfältiges Sammeln hochwertiger Kakaobohnen und deren Mahlen mit ganz traditionellen Methoden ohne Wärmebehandlung gewonnen wird.

 

Natürliches Kakaopulver, das nicht wärmebehandelt wurde, unterscheidet sich in Bezug auf Geschmack und Nährwert deutlich von normalem Kakaopulver, das auf dem Markt verkauft wird.