100& Bambu Tuzu, güçlü geri kazanım kabiliyetine (ORP) sahip en yüksek alkalin tuzudur ve 80'den fazla eser mineral içerir.

Bambu tuzu, güneşte kurutulmuş, bambu tüplerinde biriken ve mineral bakımından zengin kil ile kaplanmış deniz tuzudur. Bambu tüpleri çam ağacı fırınına yerleştirilir ve 9 kez kavrulur.

Kore bambu tuzu 9 ile 12 arasında bir pH ile çok alkalidir . Tadı çok tuzludur ancak mineraller açısından çok zengindir . Bambu tuzu, yemeklerinize güçlü bir aroma vermekle kalmaz, aynı zamanda basit ve doğal bir şekilde yemeklerinizin besin değerini de artırır.